El menú de fin de año elaborado por nuestros residentes.

Menú fin de año

Como estamos navidades, hemos querido hacer un menú especial para la última noche del año y así poder entrar en el 2013 con muy buen pie.

Entrantes:

ì  Entremeses: jamón, lomo, salchichón y chorizo

ì  Salmón, mojama y hueva con tomate rallado

ì  Gambas y langostinos

1er plato:

ì  Coctel de gambas con salsa rosa

ì  Ensalada especial (apio, tomate, huevo duro, lechuga, escarola…)

2º plato:

ì  Cordero al horno con patatas o dorada a la sal (para que se pueda elegir entre carne o pescado)

Postre:

ì  Piña o melocotón en almíbar y dulces navideños (turrón, mantecados, polvorones, etc.).

A las 00.00h por supuesto, las doce uvas de la suerte y una copita de sidra o cava, según la preferencia de cada uno para brindar por la entrada del nuevo año.

         Menú elaborado por María D., Federico, María R., Josefina, Enriqueta, María F., Rosario B., Rosario S., Laura, Pepita R., Lucía S., Rosa y Josefa A.

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